磷酸二氢钠(sodium dihydrogen phosphate)，又称酸性磷酸钠，分子式为NaH2PO4·2H2O和NaH2PO4，相对分子质量为156.01和119.98。分无水物与二水物，二水物为无色至白色结晶或结晶性粉末，无水物为白色粉末或颗粒。易溶于水，几乎不溶于乙醇。100℃失去结晶水后继续加热，则生成酸性焦磷酸钠
中文名称：磷酸二氢钠中文别名：磷酸二氢钠(无水); 磷酸二氢钠,无水; 磷酸一钠; 无水磷酸二氢钠; 磷酸二氢钠 无水; MSP英文名称：sodium dihydrogen phosphate anhydrous英文别名：Sodium phosphate monobasic dihydrate，Acid sodium phosphate，Monosodium orthophosphate，Primary sodium phosphate，Sodium dihydrogen phosphate，Sodium biphosphate，Monosodium phosphate，MSPCAS号：7558-80-7化学式及相对分子质量：NaH2PO4：119.98 g/mol
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用途：磷酸二氢钠用途广泛，可以用作制造六偏磷酸钠和焦磷酸钠的原 料；也可用于制革、处理锅炉水；作为品质改良剂和制焙粉，在食品 工业、发酵工业中作缓冲剂和发酵粉原料；还用作饲料添加剂、洗涤 剂及染助剂等；在食品工业、发酵工业中还可作为缓冲剂，作为发酵 粉的原料，做面包、沙司的粘料和熟化剂，粉末酸味剂，做淡炼乳的 品质改良剂；还可做干酪等乳制品、肉类、鱼肉制品的稳定剂、黏结 剂，焙烤粉的缓冲剂，腌制用混合盐等。
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制备磷酸二氢钠联产豇豆专属复合肥，该方法包括以下三个步骤：反应制备中间体、制备磷酸二氢钠、制备豇豆专属复合肥。使用本方法制备磷酸二氢钠不仅具有能耗低、制备工艺线路简单、设备要求低等优点，而且整个制备过程中无三废排除，有效地避免了对环境的污染，并且通过对制备磷酸二氢钠过程中产生的母液进行温度、营养元素添加的控制和调整制备成符合豇豆生长的专属复合肥，使用该复合肥还能提高豇豆的产量，提高了经济价值，避免肥料残留对土壤的污染，原料得到充分的利用，降低了成本。
以上信息由专业从事食品级磷酸二氢钠货量足的紫东于2025/7/25 15:21:26发布
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